د شیشې بوتل او المونیم کیپ ماهر

د تولید 15 کلنه تجربه

د فرانکین پوټ بیلی بوتل

په 1961 کې، د 1540 څخه د سټین وین بوتل په لندن کې پرانستل شو.

د شرابو نامتو لیکوال او د (The Story of Wine) لیکوال هیګ جانسن په وینا، د شرابو دغه بوتل تر ۴۰۰ کلونو وروسته لا هم په ښه حالت کې دی، خوندور خوند او ژوندیتوب لري.

سیمه 1

دا شراب د آلمان د فرانکین سیمې څخه دی، په سټین کې یو له خورا مشهور انګورو څخه دی، او د 1540 یو افسانوي انګورو هم دی.ویل کیږي چې په هغه کال راین دومره ګرم و چې خلک یې په سیند کې تګ راتګ کولی شي، او شراب د اوبو په پرتله ارزانه وو.د هغه کال انګور خورا خوږ وو، شاید دا د 400 کلونو څخه د ډیرو کلونو لپاره د فرانکین شراب د بوتل چانس وي.

فرانکین د آلمان په شمالي باویریا کې موقعیت لري چې د آلمان په زړه کې موقعیت لري.د مرکز په اړه خبرې کول، یو څوک نشي کولی د "فرانسې د شرابو مرکز" په اړه فکر وکړي - د لویر مرکزي سیمه کې سانسرر او پویلی.په ورته ډول، فرانکونیا یو براعظمي اقلیم لري، د ګرم اوړي، ساړه ژمي، په پسرلي کې یخ او د مني په لومړیو کې.د مین سیند د عالي لیدونو سره د ټول اپیل له لارې خپله لاره تیریږي.د آلمان د نورو برخو په څیر، د فرانکونیا د تاکونو باغونه اکثرا د سیند په اوږدو کې ویشل شوي، مګر توپیر دا دی چې دلته د پرچم ډول ډول ډول د ریسلنګ په پرتله سلوانیر دی.

سربیره پردې، د تاریخي سټین انګورو په شاوخوا کې او شاوخوا کې د Muschelkalk خاوره د سانسریر او چابلیس کې د کیمریدګین خاورې سره ورته ده، او په دې خاوره کې کرل شوي سلوانیر او ریسلینګ انګور نور هم ښه فعالیت کوي.

فرانکونیا او سانسر دواړه غوره وچ سپین شراب تولیدوي، مګر په فرانکونیا کې د سلوانیر د کښت سلنه د سانسریر سوویګن بلانک په پرتله خورا کمه ده، چې د سیمې یوازې پنځه کښتونه حسابوي.Müller-Thurgau په سیمه کې د انګورو ترټولو پراخه کرل شوي ډولونه دي.

سیمه 2

د سلوانیر شرابونه معمولا سپک او د څښلو لپاره اسانه دي، معتدل او د خوړو د یوځای کولو لپاره مناسب دي، مګر د فرانکونیا سلوانیر شراب له دې څخه ډیر، بډایه او محدود، قوي او ځواکمن، د خاورې او معدني ذائقو سره، او د قوي عمر وړتیا لري.د فرانکونیا سیمې بې بنسټه پاچا.د لومړي ځل لپاره ما د هغه کال په میله کې د فرانکین سلوانیر وڅښل، زه په لومړي نظر کې د هغې سره مینه لرم او هیڅکله یې هیر نکړم، مګر ما په ندرت سره بیا ولیدل.ویل کیږي چې د فرانکونیا شراب ډیر نه صادریږي او په عمده توګه په محلي توګه مصرف کیږي.

په هرصورت، د فرانکونیا په سیمه کې ترټولو اغیزمن شی د بوکسبیوټیل دی.د دې لنډې غاړې لرونکي بوتل اصل ناڅرګند دی.ځینې ​​​​خلک وايي چې د دې بوتل شکل د ځایی شپون له جار څخه راځي.دا په ځمکه کې د رالویدو او ورکیدو څخه ویره نلري.داسې ویل هم شته چې د پوټکي بیل بوتل د مشنریانو لخوا اختراع شوی و چې ډیری وختونه یې د شرابو او کتابونو بسته کولو اسانتیا لپاره سفر کاوه.دا ټول معقول ښکاري.

د پرتګالي rose Mateus، چې ډیر پلورل کیږي، هم د دې ځانګړي بوتل شکل دی.ګلابي شراب په شفاف بوتل کې ښه ښکاري، په داسې حال کې چې د فرانکین د کڅوړې کڅوړه بوتل معمولا د ځمکې څخه ښکته، زنګون شنه یا نسواري وي.

سیمه ۳


د پوسټ وخت: سپتمبر-30-2022