د شرابو د بوتل خلاصولو او د سرې بوی یا کوم بل بد بوی څخه بدتر نشته.دا معمولا ځکه چې شراب ککړ شوي او خراب شوي دي.
نو، تاسو څنګه ووایاست چې د شرابو بوتل د څښلو وړ دی؟
مستي: دا په ګوته کوي چې شراب د کارک رنګه دی او کیدای شي خړ وي.د دې شراب څښل هیڅ زیان نلري، مګر دا باید یو ناخوښه تجربه وي.
سرکه: دا د اکسیډریشن له امله رامینځته کیږي.د اکسیجن د عمل لاندې، شراب به په پای کې په سرکه بدل شي.
(د نیل پالش ریموور بوی) او سلفر (د خرابې هګۍ بوی)، دا بوی د شیدو جوړولو پروسې په جریان کې تولید کیږي او معمولا د ضعیف پروسې نښه ده.
نسواري سور شراب او نسواري سپین شراب: دا د هوا سره د شرابو د تمدید پایله ده.سور شراب هم کولی شي روښانه نسواري رنګ ولري، مګر نوي تولید شوي سور شراب باید دا رنګ ونه لري.
له کارک څخه شراب راوتلی وي یا شراب له کارک څخه تیریږي: دا معمولا د دې لپاره وي چې شراب په ډیر تودوخه کې زیرمه شوي وي یا شراب کنګل شوي وي.
په مستو شرابو کې د هوا کوچني بلبلونه دا په ګوته کوي چې شراب د بوتل کولو وروسته په بوتل کې ثانوي تخمر شوی دی.
بادي شراب: که دا یو غیر فلټر شوی شراب نه وي، دا ممکن د بوتل کولو وروسته په بوتل کې ثانوي خمیر شوي وي.دا حالت روغتیا ته زیان نه رسوي.
د میچونو بوی د سلفر ډای اکسایډ بوی دی.سلفر ډای اکسایډ د بوتل کولو پرمهال اضافه کیږي ترڅو شراب تازه وساتي.که تاسو د بوتل له خلاصولو وروسته بیا هم بوی کولی شئ، دا یوه نښه ده چې ډیر اضافه شوي.د بوتل د خلاصولو وروسته، بوی ورو ورو له منځه ځي.
سپین کرسټالونه چې په سپین شراب کې د کارک یا د بوتل په ښکته برخه کې ښکاري: دا کرسټالونه د ټارتریک اسید دي، چې روغتیا ته زیان نلري او د شراب په خوند اغیزه نه کوي.
په زړو شرابو کې تسخیر: دا په طبیعي ډول پیښیږي او د بوتل په خلاصولو یا په شیکر کې د یو څه وخت لپاره ایښودلو سره لرې کیدی شي.
مات شوی کارک په شراب کې تیریږي: معمولا د ډیر وچ شوي کارک له امله چې د بوتل خلاصیدو پرمهال مات شو.دا د روغتیا لپاره بې ضرر دی.
د پوسټ وخت: دسمبر-19-2022